今回、ニュージーランドで、ずっと憧れていた海外でのカフェの仕事に就くことができました

ワーホリでカフェの仕事、接客業をやってみたいけど、どうやったら仕事を見つけれるのかわからない

といった悩みに答えていきたいと思います

少し私のワーホリ人生を紹介をしますと、

ワーホリに行く前に、英語初心者でフィリピン留学3ヶ月を決意!実行!

そのあと、オーストリアへ初めてのワーホリ。

日本でお洒落なカフェ巡りが大好き!コーヒーが大好きなわたしは、

オーストリアでカフェの仕事ぜったいゲットするぞ!

、、、、と意気込んで、オーストリアに到着!

オーストリアシドニーに到着後、1ヶ月の語学学校中に、

履歴書作り、履歴書配りを続けました。フィリピンで勉強したし、余裕で仕事は見つかる。。。と思ったものの

はじめてのオーストラリアワーホリでは、全くローカルカフェの仕事が見つからずでした

結局諦めて、ずっとファームの仕事をしていました

ニュージーランドワーホリにきても、なぜか縁がなく、

ずっとファーム、または、ハウスキーピングといった、カフェとははなれた仕事をずっとしてきました

2年間のファームやハウスキーピングの仕事での経験をへて、

ようやく今回、ニュージーランドでカフェの仕事に就くことができました

今回、どうやって仕事を見つけたのか?

面接はどんな感じ?

トライアルって??

といったような、内容について自分の経験談から答えていきます

それではいきましょう♬

仕事の探し方

 

オーストリア、ニュージーランドでは、直接お店に向かい、履歴書を渡すのは

かなり普通のアプライ方法です

私は、オーストリアでも、ニュージーランドでも、履歴書を配り回りました

配り方ですが、かなりいろいろな言い回しがあると思いますが、

私がよく、使っていたフレーズはこちら

 

CVを手渡しするときのフレーズ

>>マネージャーがいない場合

自分: Hello, how’re you doing? こんにちは。元気してる?

店員:I’m good yourself? / good, what can I get for you?

良いかんじだよ。あなたは?/良いかんじ。今日は何にされますか?

自分: I am looking for a job as waitress.

私は、ウェイトレスで仕事を探しているんです。

I would like to talk to the manager for job vacancies. Is there a manager today?

仕事の空きがあるかマネージャーと話したいです。今日は、マネージャーはいますか?

店員: Oh do you have your cv? Unfortunately, the manager is away today, but if you have your cv, I’ll pass it to the manager.

履歴書持ってる?残念だけど、マネージャーは今いないんだ、でもね、もし履歴書あるなら、マネージャーに履歴書渡しておくよ!

 

>>もし、マネージャーがいない。だけ伝えられた場合であれば

自分:Can I drop off my cv??

ここに履歴書おいて行っても良いかな?

If the manager looking for new workers, please let me know.

もし、マネージャーが新しいスタッフ募集してたら、連絡してね。

I am available for an interview at any time.

私、いつでも面接に来れるからね

 

>>マネージャーがいて、お店が暇であれば、直接面接になる場合もあります

マネージャー: Hello, How’s it going? こんにちは。今日はどんな感じかな?

自分: I’m good. Thank you. I am looking for job as a (waitress / kitchen hand /all rounder/barista) . If there is a available position, I am willing to talk to the manager. 

私は、良い感じだよ。今(ポジション名)の仕事を探しているの。もし空いているポジションあればマネージャーと話したいんです。

マネージャー: I’m (名前). I am running this business. What your name?

私は、ここを経営している(マネージャー名)だよ。君、名前は?

Do you have time? 今、時間はある?

How long have you been here for? ここにどれくらいいるの?

Are you on a working holiday visa? ワーキングホリデーでここにいるのかな?

Where do you live? どこに住んでるの?

Do you have a experience working in cafe? カフェで働いたことはある?

How long can you work here for?ここでどれくらい働ける?

Can you come for trial tomorrow?一度試しに明日来れる?

 

>>バリスタやキッチンハンドであれば、直接その場でトライアルが始まる時もあります

マネージャー名:Could you please show me how you make coffee

どうやって君がコーヒー淹れるのか見せてくれる?

Could you please show me how to make a pouched egg and scramble egg

どうやって、スクランブルエッグとポーチドエッグを作るか見せてくれる?

 

実際、このように直接カフェを歩き回り

コーヒーを買ったついでに履歴書を渡す

または、コーヒーは買わないけど、履歴書だけを落とすということをかなりの回数でこなしました

 

はじめは、かなり緊張しました

全く喋れない

何を言っているのかわからない、なんて時もありました

ですが、何度も数をこなすと慣れてくるので、

無料の英会話レッスンが受けられると思い、フレンドリーに元気に履歴書を配ってみましょう

 

オーストリアとニュージーランドの人たちは、気さくでフレンドリーです

実際、仕事はないと言われたカフェでも、そこで私をみていたお客さんが、

「〇〇カフェ知ってる??あそこなら人募集してるかもよ?」

と、アドバイスをくれたこともあります

また、面接時にコーヒーをこれたこともあります。

海外にいるせっかくの機会なので、ぜひ、海外の就活の経験をしてみるのもいいのではないのでしょうか♬

 

どうやって仕事を見つけたのか

実際、私が今の仕事をどうやって見つけたのかというと、

ニュージーランドのTrade meで、ネットからアプライをしゲットしました

  • カバーレター
  • CV(履歴書)
  • reference(レファレンス: 自分の性格や仕事のスキルを紹介できるひとの連絡先。例えば、元職場のボスや上司)

をネットで送り、その日に電話が来て

その次の日にはトライアルでした

 

トライアルってなに?

トライアルとは、仕事をゲットする前に働いてみるお試し期間です

おおよそ2~3時間で、

この人はほかの、同僚とうまくやっていけるのか

しっかり即戦力となる動きが職場でできるのか

見極められるときです

また、このトライアルがあることによって、私たちも

この仕事思っていた感じと違う。。。

スタッフの感じがわるいなど。。。うまくやっていけなさそうなど

私たちも雇われる前に、職場をえらぶ権利があるので、

トライアル後に、こちらからジョブオファーをお断りすることもできます

この2~3時間の給料は、支払われないのが普通です

コーヒーショップであれば、コーヒーはくれるところがほとんどだと思います^ ^

トライアル後に、わたしは1週間ほど、ボスからの連絡を待ちました

人によっては、トライアル後、直接採用なんてこともあると思います

 

トライアルでなにをしたの?

実際にしたことは、皿洗いとフードサービング

忙しい時に、皿洗いとfood preparation (サンドイッチ作りやスムージーなどの簡単な料理)

サービング(お客さまに料理を提供)を任されました

応募した職種は、キッチンアシスタント(all rounder) だったので、

その時に、空いてるポジションにはいりました

 

海外でカフェの仕事って?

いま、働いているカフェで2週間が経とうとしています。

実際に、応募した際はキッチンアシスタント(all rounder)というポジションだったのですが、トライアル後にマネージャーと話したあと

どんなことが自分がしたいのかを伝えたところ、キッチンだけではなくFOH(キッチンの外で働くスタッフのこと)でも働けることになりました

主にしていることは

  • オーダー取り
  • フードサービング(お客さまに料理の提供)
  • フードprep(サンドイッチなどの簡単な料理や、盛り付け)
  • バリスタ(コーヒを淹れる)
  • スムージーなどのコールドドリンク作り
  • 皿洗い
  • 掃除

と、メイン料理以外のすべてに関わらせてもらっています

 

 

経験談

履歴書配りからネットでの仕事アプライをへて、仕事をゲットできました

仕事をゲットできたコツは?

正直、ワーホリ経験者のほとんどの人がいいますが、運と人との出会い、相性だと思います

 

なので、履歴書を渡す時は、いつも好印象に見えるように気をつける

ハキハキ、元気にはなす

コミュニケーションを取るために、言っていることがわからなければ

しっかりと質問をして聞く

給料や仕事内容に関しても、不安があることは、面接の機会に、きちんと聞く

のが、一番だと思います

学ぶ姿勢を見せる

また、不安な顔になれば、彼らも人間なので、この人に仕事を任せられないなと思ってしまいます

 

自身を持って、日本での接客をそのまましていれば、ほとんどの人が

関心すると思います

今働いているカフェで、

私がミスをしても、お客さんは本当に優しい

日本でしていた接客を普通にしているだけでも、感動されます

 

ぜひ、ワーホリは期間が限られているので

たくさんやってみたいことに挑戦し、海外生活を楽しみましょう〜

このブログでは、海外で、私が実際に経験した、ファーム仕事、ハウスキーピング、バンライフの生活など

海外生活参考になればと記事を更新してるので、ぜひ他の記事もごらん下さい^^

Pocket
LINEで送る

Tomo

投稿者について

Tomoです。社会人4年経験後、ふとこのままで人生いいのか?とフィリピン留学3ヶ月英語を学び、英語をリアルにもっと使ってみたくなりオーストラリアワーホリ一年。その後、もっと英語にハマり、もっとうまく話したいと思うようになり、フィリピン留学を4ヶ月。違う国も知りたいと思い、ブログの相方ハヤトとニュージーランドワーホリ中。趣味は旅行。最近はまっていることは、ECO、Sustanabilityについてのユーチューブを見ること。私達のすみかである、地球を守ることを学んでいます。

おすすめ:

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA